Le frittelle di banane e avena sono una gustosa e nutriente opzione per la colazione, adatta anche per chi segue una dieta FODMAP. Le banane sono ricche di potassio e vitamina B6, mentre l’avena fornisce carboidrati complessi e fibra. Queste frittelle sono anche senza glutine, il che le rende adatte per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine.

Ricordiamo, però, che il glutine non è un problema per la dieta low FODMAP, ma i prodotti che lo contengono potrebbero esserlo. Pertanto, per quanto riguarda la dieta low FODMAP, si tende a fare riferimento ai “prodotti senza glutine” per comodità, ma in realtà è importante prestare attenzione ai prodotti senza fruttani o a basso contenuto di fruttani.